Prezentare produs - ulei de in extravirgin, presat la rece 100ml, în sticlă de culoare închisă, prevazută cu picurător pentru păstrarea etanșeității.

Semintele de in au fost cultivate de 7000 de ani pentru beneficiile lui aduse în scop medical și culinar.

Este un antiinflamator excelent protejeaza sistemul cardovascular scade tensiunea arteriala reduce colestrolul stimuleaza memoria regleaza tranzitul intestinal combate contipatia ajuta refacerea celulara.
Uleiul de in este cea mai bună sursă vegetala de acizi grași Omega-3, Omega-6 și Omega-9, care sunt esențiali pentru funcționarea normală a corpului.
Lignanii din semintele de in au beneficii în echilibrarea hormonală, reglează raportul de estrogen și progesteron. Este recomandat în menopauză și în perioada de menstruație.

Produs 100% natural la Ferma Domnița Maria, din cultură proprie de in 2023. Cultivat și produs la fermă. În agricultura naturală nu sunt folosite pesticide, erbicide, fertilizatori chimici.

Beneficii pentru sănătate:

Uleiul din semințe de in poate avea beneficii asupra sănătății inimii și a nivelului de colesterol. Aceste beneficii se datorează conținutului său bogat de acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA).
Reducerea colesterolului "rau" (LDL): Uleiul din semințe de in conține ALA, care poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL (colesterolul "rau"). Consumul regulat de ALA poate contribui la îmbunătățirea profilului lipidic.

1. Bogat în acizi grași omega-3: Uleiul de in este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, în special acid alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt benefici pentru sănătatea inimii și pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă..
2. Scăderea riscului de afecțiuni cardiovasculare: Consumul regulat de acizi grași omega-3, cum ar fi ALA, poate reduce riscul de boli cardiovasculare. Acești acizi grași pot ajuta la reducerea inflamației, a tensiunii arteriale și a ritmului cardiac.
3. Efect anti-trombotic: ALA poate avea un efect anti-trombotic, adică poate ajuta la prevenirea formării cheagurilor de sânge. Acest lucru poate contribui la reducerea riscului de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord.
4. Benefic pentru sănătatea creierului: Omega-3-urile din uleiul de in pot avea un efect pozitiv asupra sănătății creierului și pot susține funcțiile cognitive
5. Scade inflamația: Uleiul de in conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii, cum ar fi lignanii, care pot ajuta la reducerea inflamației în organism.
6. Îmbunătățește sănătatea pielii: Uleiul de in poate ajuta la menținerea sănătății pielii datorită conținutului său de acizi grași esențiali.
7. Susține sistemul imunitar: Consumul regulat de ulei de in poate ajuta la întărirea sistemului imunitar datorită conținutului său de acizi grași omega-3.
8. Reglează nivelul de zahăr din sânge: Unele cercetări sugerează că uleiul de in ar putea ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge și la reducerea riscului de diabet.
9. Sursă de antioxidanți: Uleiul de in conține antioxidanți, cum ar fi vitamina E, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
10. Benefic pentru sănătatea digestivă: Consumul de ulei de in poate ajuta la menținerea sănătății tractului digestiv datorită conținutului său de fibre și proprietăților antiinflamatorii.

Utilizări culinare:
        Uleiul de in poate fi utilizat în bucătărie, mai ales pentru salate sau preparate care nu necesită gătire la temperaturi înalte, deoarece are un punct de ardere scăzut.
        Are un gust ușor de nuci și adaugă o notă distinctă la preparatele culinare.

Utilizări cosmetice:
        Uleiul de in poate fi adăugat în produse cosmetice și de îngrijire a pielii, datorită proprietăților sale emoliente și hidratante.
        Este folosit în produsele pentru păr și piele pentru a menține hidratarea și a preveni uscarea.
        Este benefic pentru sănătatea pielii și poate ajuta la ameliorarea simptomelor unor afecțiuni dermatologice, cum ar fi eczema.

Utilizări industriale:
        Uleiul de in este folosit în industria de vopsele și lacuri, deoarece are proprietăți de uscare și contribuie la formarea unui film protector.
        Este utilizat și în producția de uleiuri pentru prelucrarea lemnului.

Pastrare:
Este important de menționat că, din cauza conținutului său ridicat de acizi grași polinesaturați, uleiul de in poate deveni râncezitor sau se poate deteriora ușor la lumină și căldură. De aceea, este recomandat să fie păstrat în recipiente etanșe la temperaturi scăzute și ferit de lumină.
De asemenea, este întotdeauna indicat să consultați un specialist în domeniul sănătății sau un nutriționist înainte de a introduce uleiul de in în dieta dumneavoastră, mai ales dacă aveți condiții medicale preexistente.

Compoziție: 100% ulei extravirgin din seminte de in presate la rece. Cultivat și presat la fermă.

Valori nutritionale:
Energie (kj/kcal) 3701kj/884kcal
Grasimi 100 g
din care acizi grasi saturati  8 g
din care acizi grasi mononesaturati  22 g
din care acizi grasi polinesaturati  70 g
Carbohidrati  0 g
din care zaharuri 0 g
Proteine 0 g
Sare 0 g

Indicații pentru necesarul zilnic de omega 3

Adulti: cate 2-3 linguri pe zi, dupa mesele principale;
Copii 2- 6 ani: cate o lingurita pe zi, dupa mesele principale.
Copii peste 7 ani: cate 1 - 2 lingurite pe zi dupa  mese.

Rețete/Cum folosim uleiul de in în meniul zilnic

Uleiul de in este o alegere sănătoasă pentru a adăuga un gust și o nutriție suplimentară la diferite preparate culinare. Iată cum poți folosi uleiul de in:

Salate: Uleiul de in poate fi folosit ca un dressing sănătos pentru salate. Poate fi amestecat cu oțet balsamic sau suc de lămâie, ierburi aromatice și condimente pentru a crea un dressing delicios și bogat în acizi grași omega-3.

Hummus: Uleiul de in poate fi adăugat în rețeta de hummus pentru a-i oferi un gust bogat și o textură mai fină. Poate fi turnat deasupra hummusului sau amestecat în compoziția acestuia.

Bruschete: Uleiul de in poate fi folosit pentru a asezonarea bruschetei. Poți să-l presari peste felia de pâine prăjită și roșiile tocate sau să-l amesteci cu arome precum usturoi, busuioc și parmezan pentru un topping savuros.

Se pastrează într-un loc răcoros și întunecat pentru a preveni râncezirea și pentru a-i menține prospețimea.

Țară de origine: România